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ballbet:转基因的真相是什么?这次农业生物技术科学竞赛将有助于消除你们的疑虑

时间:2019/12/11 13:49:37   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:近年来,转基因食品被频繁提及。作为现代农业生物技术,一些人认为转基因食品更有利于农业发展,而另一些人则质疑转基因食品食用不安全。转基因食品安全吗?食用转基因食品有什么影响?12月10日,“种植新世界——农业生物技术推广大赛”决赛在北京举行。比赛围绕转基因知识展开,参赛者平均年龄6...
    近年来,转基因食品被频繁提及。作为现代农业生物技术,一些人认为转基因食品更有利于农业发展,而另一些人则质疑转基因食品食用不安全。转基因食品安全吗?食用转基因食品有什么影响?

12月10日,“种植新世界——农业生物技术推广大赛”决赛在北京举行。比赛围绕转基因知识展开,参赛者平均年龄60岁。看看这次农业科学竞赛,希望能消除一些疑虑。

当你吃转基因食品时会发生什么?

“DNA进入人体后会发生什么变化?”新京报记者从现场看到,许多参赛者和观众都回答错了问题。正确的答案是,当DNA进入人体时,大部分会降解并被消化。

“当基因进入人类消化系统时,它们分解成四个核苷酸——A、T、C和G——然后被细胞吸收。未降解的DNA会随粪便排出体外,”科学科学家、美国食品技术协会(food technology association of The United States)高级会员yun minzu解释道。剩下的少量DNA并不排除进入血液,但人体的防御系统识别、捕获并移除外来DNA,而不是将其转移到人体DNA上。

此外,比赛还介绍了其他转基因知识。例如,转基因技术的优点是可以打破物种隔离,扩大遗传资源的利用范围。乙型肝炎疫苗、干扰素均采用转基因技术生产;正在开发的转基因作物最常见的特性是对昆虫和除草剂的抗性。

至于转基因技术,尹欣欣认为:“转基因技术是现代农业生物技术育种的有效方法之一。优良的农作物品种不仅可以增加产量,还可以减少病虫害,减少农药的使用频率,从而减少农药残留,减少对环境的破坏。”

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